El Restaurante
EMBOCA
Nuestro espectacular restaurante con espacio exterior en plena naturaleza.
Un singular espacio gastronómico con un salón interior totalmente acristalado y un espacio exterior al aire libre, con vistas al campo de golf, donde poder disfrutar de la mejor puesta de sol de todo Zaragoza.
Una oferta de platos que rinde homenaje a la cocina tradicional y de temporada, donde el producto de calidad es el protagonista. En su carta se pueden encontrar tanto versiones de legendarias recetas, como fórmulas renovadas donde el producto es nuestro eje central en una gastronomía que activará todos tus sentidos. Cocinamos como las abuelas, servimos como los nietos.
Nuestra atención por los vinos es el complemento perfecto para que la experiencia gastronómica sea única. Una amplia carta que viaja por las más reconocidas denominaciones de origen nacionales e internacionales, para deleite de los amantes de este maravilloso mundo.
Bistró & club “Los Olivos”
Disfruta de un espacio abierto al pie de olivos centenarios, ideal para un delicioso lunch a la hora del vermú.
Un espacio único para el tardeo en Zaragoza con música en directo, donde la diversión se abre paso ante increíbles atardeceres.
Cae el sol y la música te acompañará durante un picoteo informal que dará paso al más sofisticado y fresco de los ambientes nocturnos al aire libre de Zaragoza.
Espacio Emboca te ofrece
La posibilidad de disfrutar de una gastronomía con productos de cercanía y de máxima calidad, en espacios diferenciados y mágicos. Menús degustación, picoteo, vermú, raciones, copas, ‘after work’, tardeo y noche se dan cita en este amplio local con distintos espacios situado en un precioso entorno natural inigualable.
Comida con sabor tradicional
"Cocinamos como las abuelas
y servimos como los nietos"
Cocina mediterránea
de vanguardia
Espacio Emboca aúna degustación, picoteo, vermú, raciones, copas, ‘after work’, tardeo y noche. Nuestra propuesta gastronómica más versátil es la amplia carta de picoteo y raciones. Desde anchoas del Cantábrico, con mantequilla fresca o con tomate sobre pan de cristal, ensaladilla casera con langostinos, aceite de arbequina y huevo frito campero hasta croquetas crujientes de jamón, piquillos rellenos de Rabo de vaca al estilo tradicional, alcachofas de la tierra asadas y chuletón de vacuno mayor de “La Finca”. Una propuesta perfecta para disfrutar en cualquier momento del día acompañando esa copa de tarde o vermú de aperitivo.
Todo combinado con propuestas musicales en sus diferentes espacios y muchas sorpresas semanales que acompañarán los distintos ambientes donde disfrutar del vermú y de unas buenas copas tanto ‘after work’ como de tardeo y noche.
